por Katia Lemus
Con el voto decisivo de la diputada Adriana Meza Argaluza, los legisladores del Partido Acción Nacional (PAN) lograron obtener 12 votos a favor contra 11 de la oposición que manifestó su rechazo a esta iniciativa de decreto al considerar que hay temas importantes que atender.
La iniciativa propuesta por el llamado diputado independiente, Enrique Correa Sada, junto con las y los carniceros de esta delegación, con el objetivo de enaltecer la identidad, la cultura, la historia y el esfuerzo de su comunidad.
Subrayó la importancia de honrar a las familias trabajadoras que, generación tras generación, han hecho de Santa Rosa la cuna de la gastronomía queretana y un motor económico para toda la región.
“Hoy reconocemos a sus carniceros, a su gente trabajadora, a su cultura, a sus tradiciones y a sus carnitas; legado que merece ser celebrado con respeto, gratitud y orgullo. Gracias a ustedes, Santa Rosa es el alma de la gastronomía queretana, un símbolo de identidad para todo nuestro estado”.
Con orgullo, afirmó que ser llamado “el diputado carnitas” es un honor, porque significa estar del lado correcto: del lado de la gente trabajadora, de las y los emprendedores y de quienes luchan todos los días por sus familias.
“Soy el diputado del Distrito 7 que sí está en la calle, cercano a todos ustedes; porque juntos y unidos trabajamos por un Querétaro más justo”.
Durante su intervención, el diputado solicitó un aplauso para las y los carniceros presentes en el Pleno, reconociendo así su esfuerzo, trabajo, legado y el papel de sus familias y trabajadores, que han dado a Querétaro uno de sus mayores orgullos gastronómicos.
“¡Arriba las carnitas y los carniceros de Santa Rosa, arriba Santa Rosa Patrimonio Cultural y que viva Querétaro!”.
